中国质量旧事网讯 近日，市张店区市场监管局深切月饼出产一线，以严酷监管对标保守工艺，用实情守护确保质量平安，力图将这份“甜美”平安健康地送达每一位消费者。严把原料准入关： 沉点查抄了企业采购的面粉、食用油、馅料、食物添加剂等原辅料的进货检验记实、供应商天分及及格证件，确保来历靠得住、质量平安。设备设备洁净、人员健康办理、环节节制点记实等进行了详尽核查，督促企业严酷按照食物平安尺度和工艺流程组织出产，防止交叉污染，确保出产过程持续合规。强化查验出厂关： 查抄了企业的产物查验记实和留样轨制落实环境，要求企业切实履行出厂查验权利，对每批次产物进行查验，确保不及格产物不得出厂。现场对月饼礼盒的包拆层数、包拆成本取发卖价钱的比例等环节目标进行查抄和测算。指导企业绿色环保趋向，优化产物包拆设想，践行简约适度、绿色成长，让月饼产物回归食物本身属性及保守文化内涵。规范市场次序： 遏制“天价”月饼和过度包拆现象，要求企业严酷恪守国度，确保产物包拆合规，公允合作的市场和健康文明的消费风尚。

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2025-11-07 08:06